Il nostro ristorante con la sua cucina tipica e raffinata Vi aiuterà a scoprire i tipici e genuini sapori della nostra montagna a cui potrete abbinare i migliori vini della Valle d'Aosta.

Da non perdere le nostre degustazioni di formaggi presentati in abbinamento con salse e mieli. Formaggi francesi e tome valdostane dai sapori forti e particolari, difficilmente acquistabili poiché prodotti molto ricercati.

E’ sempre possibile richiedere cene a base di “RACLETTE”, “BOUGHIGNONNE” e “FONDUE DE FROMAGE”, come da tradizione.

Il nostro ristorante vi propone una scelta di vini di varia provenienza italiana e non solo, ma in particolar modo, vi offre una lista di prodotti locali che vi consentirà di scegliere tra i migliori produttori valdostani. Con l’aiuto del nostro staff viaggerete alla ricerca del vino che meglio soddisferà il vostro gusto, passando da un’etichetta all’altra e scoprendo, per ogni vino, una diversa storia.

Etichette di LES CRETES, INSTITUE AGRICOLE, GRANGE, OTTIN, ROSSET, CAVE DES VIGNERONS, MARTIN, 11 COMMUNES ed altri ancora, saranno una sorpresa per chi si approccia per la prima volta ai vini valdostani.